10月2日上午，“寻味芷江”2023年度移动杯厨艺争霸赛在芷江万和鼓楼广场启动。赛事将持续三天，芷江本地的大厨们将通过现场展示各自的看家本领，角逐“厨王”桂冠。

为进一步完善学生食堂管理体制和运行机制，有效保障学生饮食安全和营养健康，切实维护学生利益，省教育厅日前出台《关于规范高等学校学生食堂管理的意见》，提出高校（包含公办、民办）学生食堂原则上自主经营。自主经营的，要保本运营；引入社会力量建设、承

邹城：健全“从农田到餐桌”全链条监管体系

为认真贯彻落实国家有关学生食堂管理的规定和要求，进一步完善学生食堂管理体制和运行机制，有效保障学生饮食安全和营养健康，切实维护学生利益，提出以下意见。

8月24日，日本政府无视国际社会的强烈质疑和反对，强行启动福岛核污染水排海，极其自私自利、极其不负责任。近日国家市场监管总局要求各地市场监管部门要高度重视食品安全及价格监管工作。

2023年7月29日晚上，中国鲁菜特级烹饪大师宗世忠收徒仪式在济南市历下区花园东路与轻风路交叉口一品食府大酒店三楼一品阁厅庄重举行。

为进一步规范食品经营许可和备案管理工作，加强食品经营安全监督管理，落实食品经营者主体责任，市场监管总局12日发布《食品经营许可和备案管理办法》，自2023年12月1日起施行。

饭店企业在线申请星级评定与复核操作手册

6月16日，山东省政府办公厅印发《“食安山东”建设三年提升行动计划（2023-2025年）》（以下简称《行动计划》）。提出到2025年，区域性、系统性重大食品安全风险得到有效防范，“食安山东”美誉度、食品安全群众满意度持续提升，食品产业发展基础更加牢固，全

6月6日上午，杨羊扬烧烤火锅在济南市市中区济微路122-8号隆重开业。活动由杨肖虎主持。